管理栄養士のネタ帳

管理栄養士歴22年、保育園栄養士のはゆこです。普段何気ない日々の中で感じた事をつづっています。

幼稚園

子供に包丁を持たせるのは何歳から?

2歳位になると、身の回りの色々な事に興味が出てくる時期です。 お手伝いを積極的に『したい』と思うのは、 2~5歳の間 この時期にしっかりと、やりたい気持ちを受け止めると、お手伝いが楽しいと前向きに思えるようです。 では、お料理に関するお手伝いは?…

素敵な弁当に変身!だけど、管理栄養士としては....

ご飯を作るのは得意ですが、弁当が苦手。 詰めたらなんだかパッとしないのが原因です。 ネットで『お弁当の詰め方』を調べたら、 ありました! ポイントはサニーレタスやグリーンリーフを仕切りにする! こちらの本のようなイメージです。 / かわいい!! 美…

今さら?おにぎりを握る時に気を付ける事

行楽の季節になりました。 おにぎり、必ずと言っていいほど作りますよね。 最近よくお世話になるのが おにぎり丸 味の素 味の素冷凍食品 AJIおにぎり丸牛すき焼き4個入ト posted with カエレバ おにぎらずよりパクって食べられて、 小さい子どもでも簡単…

1歳児でもミカンの皮は剥ける

器用な子に育てたい! 字をキレイに書いてほしい! お箸を上手く持って! そんなとき、どんなオモチャを買おうか?? お習字を習わせてみようかな? 迷路のワークをさせてみようかな? なんて、考えませんか? 私、長男が小さい頃、 オモチャを買った人ですf…

お弁当箱の選び方

入園準備は進んでいますか?? 私が勤務する園は一昨日、入園説明会がありました。 10年程前、我が子の入園の時は、「まだオムツ取れてないわぁぁぁ」「園で無事1日過ごせるのだろうか」なんて、ドキドキしていた事を思い出します。 今日はお子さんが園生活…