ごあいさつ - 管理栄養士のネタ帳

はじめまして。当ブログにお越しいただきありがとうございます｡ブログを思い立った時に更新している『はゆこ』です。よろしくお願いします。

まずは自己紹介を。

栄養士になって25年目、管理栄養士になって23年目を迎えます。病院、小学校、専門学校講師(食品衛生学)を経験し、現在は認定こども園で仕事をしています。

子供は３人。中学生、小学生、保育園の男の子です。

このブログは保護者や地域の方、園児に食べ物のお話をするときに、あんな事話したい、こんな事話したいと思いつつ、思った矢先に忘れていく脳みその代わりに覚えてもらおうと作ったブログです。

せっかく作ったからには、食べ物の事をもっと知りたいと考えている人にも届けばうれしいです。

食べ物の情報はマスコミやネットで乱立していますが、正しい情報を精査しこのブログでご紹介できたらと思います。

よろしくお願いします。