管理栄養士のネタ帳

管理栄養士歴22年、保育園栄養士のはゆこです。普段何気ない日々の中で感じた事をつづっています。

2019-01-22から1日間の記事一覧

咳にはハチミツ?

我が家はインフルエンザが蔓延中。 子供達の高熱が下がったと思ってほっとひと安心。とはいかず、次は咳込むと止まらない状態に。 小児科の先生には『咳にはハチミツを飲ませてね。』と言われました。 え?!ハチミツ?おばあちゃんの知恵ですか? 咳にはハ…

生の鶏肉は危険!!

今日は子供二人がインフルエンザでお休みしました。私も仕事を休んで、久しぶりにゆっくりとしてます。 今、昼ご飯を食べながら『ヒルナンデス』を観ていたら、生の鶏つくねが出てきました。 生の鶏肉は危険? 地鶏だろうが、挽きたてだろうが、新鮮だろうが…