管理栄養士のネタ帳

管理栄養士歴22年、保育園栄養士のはゆこです。普段何気ない日々の中で感じた事をつづっています。

2019-04-14から1日間の記事一覧

あわや窒息に!喉に詰まりやすい身近な食べ物は?

YouTuberの方が、赤飯を喉に詰まらせて亡くなられたようです。 赤飯に使われる餅米は喉に詰まりやすい食材とよく知られていますが、 身近な食材で知られていないけれど、 気をつけないといけない食材があります。 節分の時にも、節分の豆は食べさせないで! …