2019-02-12から1日間の記事一覧

醤油を減らす工夫

晩御飯を作りながら、ふと思いついた事を書きます。今日の晩御飯は『菜の花とニンジンの卵炒め』写真が苦手です。菜の花の季節になりましたね。菜の花はほんのり苦いので、卵で苦味を和らげて子供でも食べやすくしています。少量の醤油と塩で味付けしま…